VINOS
Somos una bodega familiar, que elabora cavas y vinos de autor.
Vinya del Drac
El Xarel·lo con su carácter fresco y puro. Podemos encontrar las clásicas notas de manzana y pera dulce, junto con un hilo más goloso de piña y melón. Algunas notas cítricas redondas y sabrosas con un envoltorio floral y perfumado.
12,50€
A la vista: Color amarillo intenso, muy luminoso y brillo.
En el olfato: Buena intensidad de aromas, tanto de fruta blanca como de flor blanca y vegetal.
En cata: En boca es muy franco, de entrada afrutada, con un final fresco, seco y ligero.
Es aconsejable su consumo fresco a una temperatura de 9 a 12 °C para poder disfrutar de sus virtudes organolépticas. Muy recomendable maridarlo con ensaladas de marisco, ostras o crustáceos.
Zona producción Cataluña
Clasificado D. O Penedès
Agricultura Orgánica o Ecológica
Tipo Blanco Xarelo Uva 100% Xarel·lo Botella borgoña color canela de 75 cl.
Alcohol 12 °C Crianza mínima 6 meses en botella
Vino Blanco Marina d’Abril
Fresco, agradable, equilibrado y bien estructurado. Postgusto agradable y redondo, ideal para ser consumido a cualquier hora; marida perfectamente con pescados y mariscos.
9,00€
A la vista: Color amarillo pálido con reflejos limón. Luminoso y brillante.
En nariz: En nariz es limpio y fresco, con dominio de los aromas primarios de fruta blanca y muy floral.
En la cata: En boca es seco y fresco, con una acidez equilibrada, y redondo, que lo hacen muy agradable al paladar.
Temperatura óptima de consumo 10-12 ºC
Zona producción Cataluña
Clasificacdo Vino de autor
Tipo Blanco floral
Uva
- Coupage de gewürztraminer
- Sauvignon blanc
- Chardonnay
- Muscat
Botella Bordelesa tradición canela de 75 cl.
Alcohol 13º
Crianza mínima Vino joven del año.
Vino Blanco
Fresco, agradable, equilibrado y bien estructurado. Postgusto agradable y redondo, ideal para ser consumido a cualquier hora; marida perfectamente con pescados y mariscos.
5,50€
A la vista: Color amarillo pálido con reflejos limón. Luminoso y brillante.
En nariz: En nariz es limpio y fresco, con dominio de los aromas primarios de la uva; se presenta intenso y afrutado.
En la cata: En boca es seco y fresco, con una acidez equilibrada, y redondo, que lo hacen muy agradable al paladar.
Temperatura óptima de consumo 10-12 ºC
Zona producción Penedés
Clasificado Vino de autor
Tipo Blanco seco
Raïm
- Coupage de macabeu
- Xarel·lo
- Parellada
Botella Bordalesa tradición canela de 75 cl
Alcohol 11,5º
Crianza mínima Vino joven
Vino Rosado
Vino con una gran personalidad, potente, agradable, con una intensa persistencia en boca. Su juventud y sus particulares cualidades lo hacen muy interesante para maridar con arroces, carnes blancas, pescados y ensaladas, así como con aperitivos.
6,00€
A la vista: Color rosa de intensidad viva con reflejos violetas, brillante y luminoso.
En nariz: Es muy aromático, limpio y fresco, con dominio de los perfumes de las frutas rojas. Destacan, principalmente, los aromas propios de las variedades
En la cata: En boca es intenso y goloso, con una acidez equilibrada, redondo, lo que lo hace muy agradable al paladar.
Temperatura óptima de consumo 6-8 ºC
Zona producción Penedés
Clasificado Vino de autor.
Tipo Rosado Joven.
Uva
- Coupage de merlot
- Cabernet
Botella Bordelesa tradición canela de 75 cl.
Alcohol 12,5º.
Crianza mínima Vino joven.
Vino Negro
Vino con una gran personalidad, potente, agradable. Por su naturaleza, pueden aparecer pequeñas precipitaciones típicas de un vino tinto. Por este motivo, aconsejamos decantarlo y airearlo para poder disfrutar en plenitud de sus virtudes. Posee una larga vida, siempre que se conserve en unas condiciones adecuadas. Su consumo es adecuado para carnes, asados, patés, embutidos, quesos y pescado azul.
6,00€
A la vista: Color rojo con reflejos violáceos, característicos de un vino joven con una buena capa.
En nariz: El aroma es potente y agradable. Sorprende su intensidad y su conjunto de aromas característicos de las variedades del coupage.
En la cata: En boca encontramos un vino muy agradable y equilibrado. Taninos bien compensados con una sensación al paso de boca aterciopelada, típica del tempranillo.
Temperatura óptima de consumo 15-18 ºC
Zona producción Penedès
Clasificado Vino de autor
Tipo Tinto Joven
Uva
- Coupage de tempranillo
- Cariñena
Botella Bordelesa tradición canela de 75 cl.
Alcohol 13º
Crianza mínima Leve reposo en barrica de roble americano hasta encontrar el punto de madera adecuado.
Vino Negro
Vino muy equilibrado y con una gran personalidad. Por su naturaleza, pueden aparecer pequeñas precipitaciones típicas de un vino tinto con cierta crianza. Por este motivo, aconsejamos decantarlo y airearlo para poder disfrutar en plenitud de sus virtudes. Posee una larga vida, siempre que se conserve en unas condiciones adecuadas. Su consumo es adecuado para carnes, asados, patés, embutidos, quesos y pescado azul.
9,00€
A la vista: Color cereza, buena capa y reluciente.
En nariz: El aroma es elegante y complejo. Con notas de madera característica de los vinos envejecidos con bota de roble francés.
En la cata: Vino con cuerpo, sabroso y bien estructurado, equilibrado y con un final persistente. Retrogusto elegante, largo y sabroso.
Temperatura óptima de consumo 15-18 ºC
Zona producción Cataluña
Clasificado Vino de autor
Tipo Negro Selección
Uva
- Coupage de merlot
- Cabernet sauvignon
Botella Bordelesa tradición canela de 75 cl.
Alcohol 13º
Crianza mínimaLeve reposo en barrica de roble francés hasta encontrar el punto de madera adecuado.