Vi molt equilibrat i amb una gran personalitat. Per la seva naturalesa, poden aparèixer petites precipitacions típiques d’un vi negre amb una certa criança. Per aquest motiu, aconsellem decantar-lo i airejar-lo per poder gaudir en plenitud de les seves virtuts. Posseeix una llarga vida, sempre que es conservi en unes condicions adequades. El seu consum es adequat per a carns, rostits, patés, embotits, formatges i peix blau.
9,00€
A la vista: Color cirera, bona capa i lluent.
A l’olfacte: L’aroma és elegant i complex. Amb notes de fusta característica dels vins envellits amb bota de roure francès.
Al tast: Vi amb cos, saborós i ben estructurat, equilibrat i amb un final persistent. Retrogust elegant, llarg i saborós.
Temperatura òptima de consum: 15-18 ºC
Zona producció Catalunya
Classificat Vi d’autor
Tipus Negre Selecció
Raïm
Ampolla Bordelesa tradició canela de 75 cl.
Alcohol 13º
Criança mínima
Lleu repòs en bota de roure francès fins trobar el punt de fusta adequat.
